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说到面食，大家喜欢吃哪一种呢？不知道大家喜不喜欢吃牛肉面呀？其实襄阳牛肉面也是十分的出名的，有时间的朋友们可以来品尝一下。家常红烧牛肉面的做法：
1.牛肉先洗干净，然后用凉水煮开，倒掉。
2.重新倒水，放入牛肉，葱姜蒜、八角大料等煮上4个小时。(中间撇去浮沫)
3.煮老的牛肉捞出切成方块肉丁、胡萝卜也切成丁、葱姜蒜。
4.锅里倒油，牛肉面培训，放入葱姜蒜爆香。
5.放入牛肉和胡萝卜炒匀。
6.放入老抽、炒匀。
7.倒入牛肉汤煮开。
8.另起锅煮好面，捞入牛肉汤中，撒上白芝麻，放上青蒜苗，滴上几滴辣椒油即可。牛杂面
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现在已成为襄阳小吃标志性品种的襄阳牛杂面，其实诞生至今几十年，其发韧之地，就在襄阳市樊城区。
认真研究起来，襄阳牛杂面能够诞生于襄阳市樊城区虽然事出偶然，却有必然原因，其发展过程与武汉卤鸭脖在汉口精武路诞生l、发展的路径如出一辙。牛杂面
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