牛肉/牛杂的卤制牛杂面
原料：牛腩、牛筋、金钱肚、毛肚、牛腱各适量。做法步骤：1）、将牛腩、牛筋、金钱肚、毛肚和牛腱等牛杂原料焯尽血沫，改刀成小块待用。牛杂面
2）、卤锅加水并放入卤料，烧开，放入处理好的牛杂，卤到七八成熟时捞出来，放凉待用。3）、卤汤放冷后，将上层凝固的牛油收集起来备用。牛杂面
襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来襄阳三顾城餐饮管理有限公司，襄阳牛肉牛杂面培训！
地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号牛杂面
襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛杂面，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜，欢迎您拨打图片上的前来咨询，我们将竭诚为您服务！
牛肉面代理_牛肉面加盟_牛肉面培训_牛肉面批发_牛肉面厂家_牛肉面销售_三顾城牛肉面_牛杂面培训_牛杂面批发_牛杂面厂家_牛杂面代理_牛杂面销售_牛杂面加盟_海带面培训_海带面批发_海带面厂家_海带面销售_海带面加盟_海带面代理
“不一般”好吃的私房牛杂面！牛杂面
可不要小瞧这一碗牛杂面，工序复杂着嘞！煮面条、放配菜、配牛杂、倒浇头、加高汤、添小料、浇热油，听到滚烫热油和辣椒葱花哔哩啪啦的结合，一碗牛杂面就算做好了！
『面条』一碗好吃的牛杂面，自然也是离不开面条的好坏，张家面品都采用特l制面，口感Q弹顺滑，入锅煮制3—4分钟，此时的面劲道有劲。牛杂面
『牛杂』要想牛杂面好吃，牛杂当然是主角，牛杂当天用清水反复冲洗，洗干净后用高汤煮熟，然后用秘料卤制入味，这样做的牛杂毫无腥臭味，吃起来香辣可口、酣畅淋漓。
『牛杂面的搭档』见得多吃得广的吃货们一定知道卤蛋、丸子和豆皮是吃牛杂面的标配，这“三员大将”的加入使得牛杂面味道更加丰富，食者也更加满足。牛杂面
值得一提的是店里的卤蛋，老板可说了“来店里不吃卤蛋等于没吃牛杂面！”从不吃l鸡蛋的同事吃完一整颗后都大呼味道好，这足以证明TA的魅力！
『牛油』以牛油和香料为主料熬出秘l制油，待面做好后浇上烧热的牛油才是这碗面的灵l魂所在，滚烫的热油浇淋在葱花和香料上，食物的香辣味道被无限释放，香气扑鼻。牛杂面
襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来襄阳三顾城餐饮管理有限公司，襄阳牛肉牛杂面培训！
地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号
襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛杂面，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜，欢迎您拨打图片上的前来咨询，我们将竭诚为您服务！
“不一般”好吃的私房牛杂面！
作为地地道道的襄阳人，从小爱吃面食，很多襄阳人都和我一样，对面有着说不出的亲切感，马路边随便一个面馆，都能看见男女老少在呼噜呼噜吃面解馋，牛杂面虽然在襄阳“火”了很多年，但我对他的记忆却是从高中开始的，大街小巷有名气的没名气的尝了不少，还是觉得樊城区松鹤西路上的『三顾城牛肉面』香有料牛杂面
劲道爽滑的面，干净有嚼劲的牛杂，香浓醇厚的浇头，泛着红光的汤汁，然后热油浇上辣椒嗞嗞的香气，啧啧......光看着口水都要没出息的流下来了......
牛杂面源于湖北襄阳，这种街头小吃没有固定模式化的做法，各家有各家的秘密工艺，但只要是合口的，那就是一碗好面！湖北牛杂面配菜以豆芽菜为多见，入味快，更好吃l！牛杂面
来店吃饭的人络绎不绝，工作日的中午不乏一些附近工作的白领赶来解馋，就着热气呼噜噜大口吃完，然后整整衣服擦擦汗，以笔挺洋气的姿态重回上班路，不需扭捏，“豪放”才是吃牛杂面的精神。牛杂面
襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来襄阳三顾城餐饮管理有限公司，襄阳牛肉牛杂面培训！
地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号
襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛杂面，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜，欢迎您拨打图片上的前来咨询，我们将竭诚为您服务！
